Name: Canapé doce
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Francesa
Ingredients: 2 ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Canapé doce

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Francesa

Alergênicos:

Ingredientes

2 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de Água
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Bata as gemas com o açúcar e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo e a água alternadamente.

Bata as claras em neve e junte o fermento e o sal.

Mexa devagar e incorpore-os à massa.

Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.

Retire do forno e corte a massa com um cortador de biscoitos redondo.

Reserve.

Modo de Preparo

Bata as gemas com o açúcar e, aos poucos, acrescente a farinha de trigo e a água alternadamente
Bata as claras em neve e junte o fermento e o sal
Mexa devagar e incorpore-os à massa
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido
Retire do forno e corte a massa com um cortador de biscoitos redondo
Reserve