Name: Calzone de banana
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 grama | gramas de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico; 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 1 colher (café) | colheres (café) de açúcar; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 250 Água; 1 ovo; 2 banana-nanica (maduras); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de canela (em pó)

Calzone de banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento biológico
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
1 colher (café) | colheres (café) de açúcar
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
250 Água
1 ovo
2 banana-nanica (maduras)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de canela (em pó)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC.

Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o ovo. Amasse sem sovar.

Cubra e deixe descansar por 30 minutos..

Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em 4 partes. Abra com um rolo formando círculos.

Sobre cada círculo disponha 1/2 banana descascada e cortada em rodelas.

Salpique com açúcar misturado com canela.

Dobre a massa como pastel, feche bem as bordas, pincele com o ovo batido e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média, a 180 ºC
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento, o sal, o açúcar, o óleo, a água e o ovo
Amasse sem sovar
Cubra e deixe descansar por 30 minutos
Em uma superfície enfarinhada, divida a massa em 4 partes
Abra com um rolo formando círculos
Sobre cada círculo disponha 1/2 banana descascada e cortada em rodelas
Salpique com açúcar misturado com canela
Dobre a massa como pastel, feche bem as bordas, pincele com o ovo batido e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até dourar