Name: Caipirosca de limão e tangerina
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade | unidades de limão (cortado ao meio); 3 folha | folhas de tangerina; 1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (ralado); 2 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar; 2 dose | doses de vodca (100 mililitros); 1 dose | doses de gim (ou gin) (50 mililitros); gelo (a gosto)

Caipirosca de limão e tangerina

Classificação geral:

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Caipirosca de limão e tangerina, receita das chefs Paula Labaki, Ligia Karazawa e Clarice Chwartzmann, na matéria "Boas de Brasa" na coluna Receber em casa da revista Claudia. Categorias: Culinária e Gastronomia/Bebida/Coquetel e Drinque, Culinária e Gastronomia/Receita Tags: (Rogério Voltan/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de limão (cortado ao meio)
3 folha | folhas de tangerina
1 colher (chá) | colheres (chá) de gengibre (ralado)
2 colher (chá) | colheres (chá) de açúcar
2 dose | doses de vodca (100 mililitros)
1 dose | doses de gim (ou gin) (50 mililitros)
gelo (a gosto)

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Modo de Preparo

Descasque apenas uma metade do limão. Corte cada parte ao meio.

Transfira para uma coqueteleira, e junte as folhas de tangerina, o gengibre e o açúcar.

Macere bem. Adicione a vodca e o gim.

Macere mais uma vez e chacoalhe. Adicione gelo e sirva.

Modo de Preparo

Descasque apenas uma metade do limão
Corte cada parte ao meio
Transfira para uma coqueteleira, e junte as folhas de tangerina, o gengibre e o açúcar
Macere bem
Adicione a vodca e o gim
Macere mais uma vez e chacoalhe
Adicione gelo e sirva