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RECEITAS

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Café Dalgona

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
5/5 - (1 vote)
Tempo de preparo
15
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
2
Culinária: Asiática
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de café solúvel
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de água (quente)
  • 4 unidade | unidades de gelo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite (gelado)
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Modo de Preparo

Em um recipiente, coloque o café solúvel, o açúcar e 2 colheres (sopa) de água quente. Bata bem com o auxílio de uma batedeira ou fouet até a mistura ficar clara e com uma consistência cremosa. Reserve. Em um copo, coloque as pedras de gelo e o leite deixe aproximadamente dois dedos faltando pra encher a taça. Coloque por cima a mistura cremosa reservada e preencha até o topo. Polvilhe chocolate em pó e sirva. 

*Receita por Cleide Alvarez (@_casa20_)

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Café da Manhã
Categoria Café da Manhã
Culinária Asiática

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