Café com leite de amêndoas

No liquidificador, bata as amêndoas com 1,2 litro de água quente por cerca de três minutos para obter o leite.

Coe em um pano limpo.

Em uma panela, leve ao fogo apenas até aquecer.

Despeje o café em uma xícara e junte o leite.

Se preferir deixar o leite cremoso, utilize uma prensa francesa ou um espumador de leite.

*Receita cedida por