Modo de Preparo

• Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C

• Corte o pão em 6 fatias

• Descasque o alho e esfregue-o nas fatias

• Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno até começar a dourar

• Retire a pele e esmigalhe as linguiças

• Refogue-as numa panela com pouco azeite e reserve

• Na mesma panela, coloque a cebola e deixe dourar até que fique transparente e macia

• Retire o pão do forno e espalhe um pouco da linguiça refogada sobre cada fatia

• Cubra com rodelas de cebola e sirva imediatamente como antepasto