Name: Bruschetta de calabresa
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 pão italiano (tipo filão); 2 linguiça calabresa; azeite de oliva (a gosto); 1 cebola (cortada em rodelas)

Bruschetta de calabresa

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Bruschetta de calabresa — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 pão italiano (tipo filão)
2 linguiça calabresa
azeite de oliva (a gosto)
1 cebola (cortada em rodelas)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C.

Corte o pão em 6 fatias. Descasque o alho e esfregue-o nas fatias.

Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno até começar a dourar.

Retire a pele e esmigalhe as linguiças.

Refogue-as numa panela com pouco azeite e reserve.

Na mesma panela, coloque a cebola e deixe dourar até que fique transparente e macia.

Retire o pão do forno e espalhe um pouco da linguiça refogada sobre cada fatia.

Cubra com rodelas de cebola e sirva imediatamente como antepasto.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura alta, a 200 °C
Corte o pão em 6 fatias
Descasque o alho e esfregue-o nas fatias
Disponha-as em uma assadeira e leve ao forno até começar a dourar
Retire a pele e esmigalhe as linguiças
Refogue-as numa panela com pouco azeite e reserve
Na mesma panela, coloque a cebola e deixe dourar até que fique transparente e macia
Retire o pão do forno e espalhe um pouco da linguiça refogada sobre cada fatia
Cubra com rodelas de cebola e sirva imediatamente como antepasto