Name: Brownie dourado
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 2 ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó); 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate meio amargo (picado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate branco (derretido em lascas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

Brownie dourado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
2 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
1/2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate meio amargo (picado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate branco (derretido em lascas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

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Modo de Preparo

Coloque na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos.

Bata até formar um creme liso.

Retire da batedeira e adicione o fermento, o sal e a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau.

Acrescente a baunilha e mexa mais.

Coloque o chocolate meio amargo e o chocolate branco e misture delicadamente.

Junte as nozes e mexa até formar uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar, em forno médio (170 ºC a 190 ºC). preaquecido.

Para servir, corte em quadrados.

Modo de Preparo

Coloque na batedeira o açúcar, a manteiga e os ovos
Bata até formar um creme liso
Retire da batedeira e adicione o fermento, o sal e a farinha de trigo e mexa com uma colher de pau
Acrescente a baunilha e mexa mais
Coloque o chocolate meio amargo e o chocolate branco e misture delicadamente
Junte as nozes e mexa até formar uma mistura homogênea
Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve para assar, em forno médio (170 ºC a 190 ºC)
preaquecido
Para servir, corte em quadrados