Name: Brownie de chocolate e nozes
Total time: 40 min
Yield: 30
Cuisine: Norte-americana
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate meio amargo (picado); 200 grama | gramas de manteiga (derretida); 6 unidade | unidades de ovo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picada)

Brownie de chocolate e nozes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Brownie de chocolate e nozes — (Wagner Silveira/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Norte-americana

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate meio amargo (picado)
200 grama | gramas de manteiga (derretida)
6 unidade | unidades de ovo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picada)

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Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria, junte a manteiga derretida e misture bem.

Na batedeira, bata bastante os ovos e acrescente o açúcar.

Incorpore bem as duas misturas.

Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e as nozes.

Asse em forma untada e enfarinhada ou em papel-manteiga em forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.

Depois de pronto, corte o brownie em formatos distintos, usando uma faca ou cortador próprio.

Para servir, decore com nozes inteiras.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate em banho-maria, junte a manteiga derretida e misture bem
Na batedeira, bata bastante os ovos e acrescente o açúcar
Incorpore bem as duas misturas
Em seguida, adicione a farinha de trigo peneirada e as nozes
Asse em forma untada e enfarinhada ou em papel-manteiga em forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por aproximadamente 20 minutos
Depois de pronto, corte o brownie em formatos distintos, usando uma faca ou cortador próprio
Para servir, decore com nozes inteiras