Modo de Preparo

• Como fazer brigadeiro de maracujá

• 1
• Para começar o preparo da receita do brigadeiro de maracujá, numa panela média, coloque o leite condensado, a gema, a farinha e o suco de maracujá - e misture bem todos os ingredientes
• 2
• Leve ao fogo e mexa até ferver
• 3
• Reduza a chama e cozinhe, sempre mexendo, até que a massa solte do fundo da panela
• 4
• Passe para um prato untado com manteiga sem sal e deixe esfriar
• 5
• Forme bolinhas com as mãos untadas com manteiga e role-as no açúcar, acomodando-as em forminhas de papel
• 6
• Com o dedo indicador, faça uma pequena depressão em cada uma e preencha com polpa ou com geleia de maracujá
• 7
• Sirva em seguida o seu delicioso brigadeiro de maracujá!