Name: Brigadeiro de bicho-de-pé perfeito e fácil de fazer
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 pacote | pacotes de gelatina (em pó vermelha sem sabor aproximadamente 12g); açúcar cristal (para enrolar)

Brigadeiro de bicho-de-pé perfeito e fácil de fazer

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Brigadeiro de bicho-de-pé perfeito e fácil de fazer — Receita de bicho-de-pé (Mauro Holanda/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 pacote | pacotes de gelatina (em pó vermelha sem sabor aproximadamente 12g)
açúcar cristal (para enrolar)

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Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a gelatina em pó.
2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (cerca de 10 a 15 minutos).
3. Retire do fogo e deixe a mistura esfriar um pouco.
4. Unte suas mãos com manteiga e enrole a massa em bolinhas.
5. Passe as bolinhas no açúcar para enrolar e coloque-as em forminhas.