Brigadeiro de alfarroba

Junte todos os ingredientes em uma panela. Mexa-os bem até não ficar nenhuma bolinha de alfarroba. Leve ao fogo médio e mexa sempre. Quando começar a ferver, mexa por mais aproximadamente três minutos ou até perceber que a massa ganhou consistência.

Deixe esfriar para enrolar.

Dica: enrole os brigadeiros na alfarroba em pó para um efeito diferentão e muito gostoso.

* Receita cedida pela Carob House