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Brigadeiro com uvas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4/5 - (4 votes)
Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
25
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (sem sal)
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 25 unidade | unidades de uva-itália (verde)
  • granulado de chocolate
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Modo de Preparo

Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó.

Leve ao fogo mexendo até ferver.

Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela.

Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Pegue porções da massa e abra entre as mãos.

Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta.

Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir.

Modo de Preparo

  • Numa panela média, coloque a manteiga, o leite condensado e o chocolate em pó
  • Leve ao fogo mexendo até ferver
  • Reduza a chama e cozinhe, mexendo até soltar do fundo da panela
  • Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar
  • Pegue porções da massa e abra entre as mãos
  • Recheie com uma uva e enrole, respeitando o formato da fruta
  • Passe no chocolate e coloque em forminhas de papel para servir
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Culinária Italiana

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