Name: Brigadeiro
Total time: 30 min
Yield: 50
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga; 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de achocolatado; granulado de chocolate (a gosto para decorar)

Brigadeiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Brigadeiro 66% cacau (Mario Pirolli/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 colher (chá) | colheres (chá) de manteiga
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de achocolatado
granulado de chocolate (a gosto para decorar)

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Modo de Preparo

Ponha em uma panela todos os ingredientes, menos o granulado.

Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer com uma colher de pau até soltar do fundo da panela.

Despeje numa travessa umedecida e deixe esfriar.

Modele bolinhas com as mãos untadas e passe-as no granulado.

Sirva em forminhas de papel.

Modo de Preparo

Ponha em uma panela todos os ingredientes, menos o granulado
Leve ao fogo baixo, sem parar de mexer com uma colher de pau até soltar do fundo da panela
Despeje numa travessa umedecida e deixe esfriar
Modele bolinhas com as mãos untadas e passe-as no granulado
Sirva em forminhas de papel