Modo de Preparo

• Unte com a manteiga um refratário de buraco no meio de 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura

• Reserve

• Em uma tigela bata a manteiga e o leite condensado com um batedor de mão

• Acrescente os ovos, um a um, e bata até misturar bem

• Adicione o creme de leite e o cacau em pó e bata até obter uma mistura homogênea

• Disponha na forma e asse em banho-maria no forno durante 1 hora

• Deixe amornar e desenforme

• Cubra com papel-alumínio e leve à geladeira por cerca de 1 hora para firmar

• Decore com o chocolate granulado e sirva