Name: Bombom de beijinho e creme de avelã
Total time: 45 min
Yield: 45
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 kg | kgs de chocolate ao leite (em pedaços); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de beijinho; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de avelã; castanha de caju (picada a gosto)

Bombom de beijinho e creme de avelã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Bombom de beijinho e creme de avelã — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 kg | kgs de chocolate ao leite (em pedaços)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de beijinho
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de avelã
castanha de caju (picada a gosto)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potência média.

Retire do forno e mexa até acabar de derreter.

Transfira para um refratário limpo e bem seco, e mexa o chocolate até que, ao encostá-lo um pouco nos lábios, dê a sensação de frio.

Preencha com o chocolate derretido uma forma para bombons e vire-a de cabeça para baixo para escorrer todo o excesso de chocolate.

Leve a forma à geladeira sobre papel-alumínio e deixe secar.

Retire da geladeira, espalhe o beijinho e o creme de avelã nas cavidades dos bombons.

Feche os bombons com o restante do chocolate derretido.

Devolva a forma à geladeira e espere secar até a forma ficar opaca.

Desenforme com cuidado.

Pincele um pouco de chocolate derretido sobre os bombons e polvilhe a castanha.

Deixe descansar na temperatura ambiente por 1 hora.

Dica: o beijinho pode ser encontrado em lata, à venda nos supermercados. Se preferir, você também pode preparar uma receita caseira para o recheio.

Modo de Preparo

Derreta o chocolate no micro-ondas por 3 minutos na potência média
Retire do forno e mexa até acabar de derreter
Transfira para um refratário limpo e bem seco, e mexa o chocolate até que, ao encostá-lo um pouco nos lábios, dê a sensação de frio
Preencha com o chocolate derretido uma forma para bombons e vire-a de cabeça para baixo para escorrer todo o excesso de chocolate
Leve a forma à geladeira sobre papel-alumínio e deixe secar
Retire da geladeira, espalhe o beijinho e o creme de avelã nas cavidades dos bombons
Feche os bombons com o restante do chocolate derretido
Devolva a forma à geladeira e espere secar até a forma ficar opaca
Desenforme com cuidado
Pincele um pouco de chocolate derretido sobre os bombons e polvilhe a castanha
Deixe descansar na temperatura ambiente por 1 hora
Dica: o beijinho pode ser encontrado em lata, à venda nos supermercados
Se preferir, você também pode preparar uma receita caseira para o recheio