Modo de Preparo

• Coloque a ameixa e a maçã no processador e bata até obter uma pasta

• Com uma colher, retire porções e faça bolinhas com as mãos molhadas

• Leve à geladeira por 1 hora

• Coloque o chocolate picado em uma panela pequena e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC) em banho-maria

• Tempere o chocolate e banhe as bolinhas nele, deixe escorrer o excesso e transfira para uma travessa

• Deixe endurecer para servir