Bolo Nega Maluca com creme de Nutella®

Na batedeira, bata o açúcar, a manteiga até formar um creme.

Continue batendo e junte as gemas uma a uma e o leite.

Bata bem.

Misture o chocolate em pó, a farinha e o fermento.

Bata as claras em neve e incorpore a massa.

Coloque em uma forma de 23 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante aproximadamente 25 minutos.

Para preparar o recheio e a cobertura, bata em uma batedeira o creme de leite até dar ponto de chantili.

Continue batendo e acrescente a Nutella®.

Bata até formar um creme homogêneo.

Corte o bolo ao meio e recheie.

Cubra com o restante do creme e decore com fios de chocolate derretido.

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