Name: Bolo milharina tentação
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 3 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 lata | latas de milho; 1/2 pacote | pacotes de flocos de milho; 200 leite de coco; 50 grama | gramas de coco; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 200 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (cortado em cubos)

Bolo milharina tentação

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo milharina tentação — (Mario Piroli/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

3 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 lata | latas de milho
1/2 pacote | pacotes de flocos de milho
200 leite de coco
50 grama | gramas de coco
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
200 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (cortado em cubos)

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Modo de Preparo

Bata os ovos, o açúcar, o óleo, o milho, a milharina, o leite de coco e o coco ralado no liquidificador até obter uma massa homogênea com pedaços de milho.

Misture o fermento em pó e o queijo branco à massa e bata novamente no liquidificador.

Coloque a massa em uma assadeira de furo central untada com manteiga e polvilhada com farinha.

Leve o bolo ao forno alto, a 200 ºC, preaquecido, por 45 minutos.

Polvilhe com o coco ralado antes de servir.