Name: Bolo mesclado de chocolate
Total time: 75 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 colher (chá) | colheres (chá) de baunilha; 5 ovos; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju (triturada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cacau em pó

Bolo mesclado de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo mesclado de chocolate — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 colher (chá) | colheres (chá) de baunilha
5 ovos
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de castanha de caju (triturada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de cacau em pó

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Modo de Preparo

Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha.

Junte os ovos, um a um, e continue batendo até obter um creme.

Retire da batedeira, acrescente a farinha, a castanha de caju e o fermento.

Divida a massa em 2 partes e, em uma delas, junte o cacau, misturando bem.

Unte uma forma para bolo inglês de 15 cm x 22 cm e distribua a massa, alternando uma camada clara e uma escura.

Misture levemente para mesclar.

Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por cerca de 45 minutos.

Modo de Preparo

Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha
Junte os ovos, um a um, e continue batendo até obter um creme
Retire da batedeira, acrescente a farinha, a castanha de caju e o fermento
Divida a massa em 2 partes e, em uma delas, junte o cacau, misturando bem
Unte uma forma para bolo inglês de 15 cm x 22 cm e distribua a massa, alternando uma camada clara e uma escura
Misture levemente para mesclar
Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por cerca de 45 minutos