Modo de Preparo

• Bata o açúcar com a manteiga até obter um creme esbranquiçado
• Junte os ovos e bata bem
• Acrescente o bagaço de milho, a farinha e o leite e bata até obter uma mistura homogênea
• Coloque em uma assadeira untada de 18 x 24 cm
• Leve para assar em forno quente (200 ºC), preaquecido, por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro, ele saia limpo