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RECEITAS

Name: Bolo invertido de banana
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 porção | porções de banana-nanica (cortadas em fatias pelo comprimento)

Bolo invertido de banana

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo invertido de banana — (Rachel Guedes/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 porção | porções de banana-nanica (cortadas em fatias pelo comprimento)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180º C.

Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC), mexendo sempre, até se derreter e caramelizar.

Tire do fogo e arrume as fatias de banana. Reserve.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180º C
Coloque o açúcar na forma e leve ao fogo alto (200 ºC a 220 ºC), mexendo sempre, até se derreter e caramelizar
Tire do fogo e arrume as fatias de banana
Reserve

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Culinária Espanhola

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