Modo de Preparo

• Ingredientes
• 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó uma pitada de sal
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 150 g de manteiga (ou margarina) em temperatura ambiente
• 3 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de chocolate ao leite granulado
• Modo de preparo
• Peça para um adulto preaquecer o forno a 180 ºC
• Unte uma forma redonda alta (20 cm de diâmetro) com manteiga (ou margarina) e polvilhe farinha de trigo
• Em uma tigela grande, peneire a farinha, o fermento e o sal e reserve
• Coloque na tigela da batedeira o açúcar e a manteiga (ou margarina)
• Na companhia de um adulto, bata até obter um creme fofo
• Junte os ovos um por um, batendo bem após cada adição
• Desligue a batedeira, acrescente os ingredientes secos e mexa bem
• Com cuidado, ligue a batedeira novamente e acrescente o leite aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea
• Desligue a batedeira
• Por último, adicione o granulado e misture mais um pouco
• Despeje a massa na assadeira untada
• Com a ajuda de um adulto, leve ao forno por 30 minutos
• Faça o teste do palito
• Espere esfriar e corte em fatias
• Dica da Rebeca: para variar o sabor, substitua o leite pela mesma quantidade de suco de laranja e o chocolate em pó pelas raspas da casca de uma laranja
• Só não use a parte interna branca da casca, pois assim o bolo ficará amargo