Modo de Preparo

• Bata no liquidificador o ovo, o adoçante, o óleo e o iogurte desnatado

• Deixe bater até formar uma mistura homogênea

• Transfira para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem

• Coloque em forma de buraco no meio untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo

• Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até que, ao espetar a massa com um palito, ele saia seco

• Dica: este bolo fica delicioso servido com  uma geleia diet