Name: Bolo de liquidificador de arroz e coco
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidade | unidades de ovo; 100 grama | gramas de manteiga; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 200 leite de coco; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido sem sal); 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)

Bolo de liquidificador de arroz e coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Bolo de liquidificador de arroz e coco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 unidade | unidades de ovo
100 grama | gramas de manteiga
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
200 leite de coco
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido sem sal)
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, o leite e o arroz.

Despeje a mistura em uma tigela, misture delicadamente a farinha e o fermento peneirados.

Coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, saia seco.

Deixe esfriar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, a manteiga, o açúcar, o leite de coco, o leite e o arroz
Despeje a mistura em uma tigela, misture delicadamente a farinha e o fermento peneirados
Coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada
Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, saia seco
Deixe esfriar, desenforme e polvilhe açúcar de confeiteiro