Bolo de limão e chocolate branco

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar durante 10 minutos.

Misture aos poucos a farinha e o fermento em pó.

Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno alto, preaquecido, a 200 ºC durante 30 minutos ou até dourar.

Em uma tigela, misture o creme de leite e o chocolate, leve ao fogo em banho-maria, mexendo sempre até derreter o chocolate.

Retire do fogo, misture o suco delimão coado e as raspas de limão.

Corte o bolo ao meio, umedeça os discos com um pouco de suco de limão coado e recheie.

Cubra com chantili e decore com raspas de limão.