Receitas
Bolo de laranja mesclado de chocolate
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 12 porções 
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2 xícaras (chá) de açúcar
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3 unidades de gema de ovo
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3 colheres (sopa) de margarina
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 xícara (chá) de suco de laranja natural
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1 colher (sopa) de Laranja (só a casca) raspada
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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3 unidades de clara de ovo em neve
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2 colheres (sopa) de chocolate em pó
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700 chocolate branco picado
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1/2 lata de creme de leite
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1 xícara (chá) de suco de laranja
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1 colher (sopa) de conhaque
Na batedeira, bata o açúcar, as gemas e a margarina.
Continue batendo e acrescente a farinha de trigo, as raspas e o suco de laranja.
Junte o fermento e as claras em neve.
Divida a massa em duas partes.
Em uma delas misture o chocolate em pó.
Em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada, coloque a massa branca, por cima a massa de chocolate e mescle delicadamente, com a ajuda de um garfo.
Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 30 minutos ou até que espetando um palito saia seco.
Deixe esfriar e desenforme.
Derreta o chocolate branco em banho-maria.
Sem parar de mexer, misture o creme de leite e 1/2 xícara de suco de laranja.
Reserve até começar a endurecer.
Corte o bolo ao meio, umedeça com a mistura de suco restante e conhaque, recheie e cubra com a ganache de laranja e chocolate branco.
Decore com raspas de laranja.
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Festas
