Name: Bolo de laranja e merengue
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 100 grama | gramas de manteiga; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 4 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de laranja e merengue

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de laranja e merengue — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

100 grama | gramas de manteiga
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
4 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, até ficar cremoso.

Junte as gemas e continue batendo.

Acrescente a farinha e o fermento peneirados, alternando com o suco de laranja.

Bata as claras em neve e misture à massa, delicadamente.

Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos.

Modo de Preparo

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, até ficar cremoso
Junte as gemas e continue batendo
Acrescente a farinha e o fermento peneirados, alternando com o suco de laranja
Bata as claras em neve e misture à massa, delicadamente
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio, a 180 ºC, preaquecido, por aproximadamente 45 minutos