Name: Bolo de laranja e cenoura
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 150; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; margarina (para untar); açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

Bolo de laranja e cenoura

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de laranja e cenoura — (Ormuzd Alves/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

150
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
margarina (para untar)
açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo, os ovos, a beterraba e a cenoura.

Transfira para uma tigela, misture o açúcar, as farinhas e o fermento.

Coloque em uma forma com furo central, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, por 50 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o suco de laranja, o óleo, os ovos, a beterraba e a cenoura
Transfira para uma tigela, misture o açúcar, as farinhas e o fermento
Coloque em uma forma com furo central, untada com margarina e enfarinhada
Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, por 50 minutos ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Polvilhe açúcar de confeiteiro antes de servir