Name: Bolo de laranja simples e sem complicações
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de manteiga; 6 ovo; 500 grama | gramas de farinha de trigo; 500 grama | gramas de açúcar; 1 xícara | xícaras de leite; 1 xícara | xícaras de suco de laranja; 1 colher (café) | colheres (café) de Laranja (só a casca ralada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de laranja simples e sem complicações

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de laranja simples e sem complicações — Bolo de laranja simples. (Freepik/Reprodução)

Tempo de preparo

minutos

Tempo de cocção

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de manteiga
6 ovo
500 grama | gramas de farinha de trigo
500 grama | gramas de açúcar
1 xícara | xícaras de leite
1 xícara | xícaras de suco de laranja
1 colher (café) | colheres (café) de Laranja (só a casca ralada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve.

Bata o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca de laranja até obter uma mistura clara e homogênea.

Acrescente a farinha aos poucos, alternando com o leite e o suco de laranja.

Quando estiver bem misturado, coloque as claras e o fermento, misturando levemente, sem bater.

Deixe em forno médio (170 ºC a 190 ºC), por 40 minutos, em uma forma untada e enfarinhada.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve e reserve
Bata o açúcar, a manteiga, as gemas e a casca de laranja até obter uma mistura clara e homogênea
Acrescente a farinha aos poucos, alternando com o leite e o suco de laranja
Quando estiver bem misturado, coloque as claras e o fermento, misturando levemente, sem bater
Deixe em forno médio (170 ºC a 190 ºC), por 40 minutos, em uma forma untada e enfarinhada