Name: Bolo de goiaba
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de baunilha; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 1 pitada | pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) (em pó); 3 goiaba (fresca | frescas em fatias); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de canela (em pó para polvilhar)

Bolo de goiaba

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.5/5 - (10 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) | colheres (chá) de baunilha
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
1 pitada | pitadas de cravo-da-índia (ou cravinho) (em pó)
3 goiaba (fresca | frescas em fatias)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de canela (em pó para polvilhar)

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Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, a baunilha, o fermento e o cravo, até formar uma massa homogênea.

Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.

Cubra toda a superfície do bolo com as fatias de goiaba.

Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre as goiabas.

Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido.

Modo de Preparo

Em uma batedeira, bata a margarina, o açúcar, os ovos, a farinha, a baunilha, o fermento e o cravo, até formar uma massa homogênea
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada
Cubra toda a superfície do bolo com as fatias de goiaba
Misture o açúcar com a canela em pó e polvilhe sobre as goiabas
Asse em forno médio (170 ºC a 190 ºC), preaquecido