Name: Bolo de coco queimado
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 50 grama | gramas de coco (ralado queimado)

Bolo de coco queimado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

3.1/5 - (27 votes)

Bolo de coco queimado — (Ormuzd Alves/Editora Abril)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
50 grama | gramas de coco (ralado queimado)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina e o leite.

Misture o fermento, a farinha de trigo e coco ralado.

Coloque em uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante aproximadamente 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina e o leite
Misture o fermento, a farinha de trigo e coco ralado
Coloque em uma forma de furo central de 22 cm de diâmetro, untada com margarina e enfarinhada
Asse no forno, preaquecido a 200 °C, durante aproximadamente 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo
Deixe amornar e desenforme