Name: Bolo de clara
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 7 clara de ovo; 1 colher (café) | colheres (café) de sal (rasa); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 150 grama | gramas de margarina; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (café) | colheres (café) de baunilha; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de clara

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.4/5 - (8 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

7 clara de ovo
1 colher (café) | colheres (café) de sal (rasa)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
150 grama | gramas de margarina
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (café) | colheres (café) de baunilha
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve com o sal e reserve.

Misture o açúcar com a margarina e bata até ficar um creme claro.

Reserve também.

Em uma tigela, misture o leite, a baunilha, a farinha, o fermento em pó e junte ao creme de margarina.

Adicione as claras já batidas misturando suavemente.

Preaqueça o forno.

Unte e enfarinhe a forma, despeje a massa e asse por mais ou menos 40 minutos.

Desenforme e sirva com calda.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve com o sal e reserve
Misture o açúcar com a margarina e bata até ficar um creme claro
Reserve também
Em uma tigela, misture o leite, a baunilha, a farinha, o fermento em pó e junte ao creme de margarina
Adicione as claras já batidas misturando suavemente
Preaqueça o forno
Unte e enfarinhe a forma, despeje a massa e asse por mais ou menos 40 minutos
Desenforme e sirva com calda