Name: Bolo de cenoura e laranja
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Árabe
Ingredients: 2 cenoura (médias raladas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 4 ovo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de cenoura e laranja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de cenoura e laranja — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

2 cenoura (médias raladas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
4 ovo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

No liquidificador, junte a cenoura, o suco, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento.

Bata até que todos os ingredientes se integrem bem.

Coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada.

Leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC e asse por 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

No liquidificador, junte a cenoura, o suco, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos e o fermento
Bata até que todos os ingredientes se integrem bem
Coloque em uma forma com furo central, untada e enfarinhada
Leve ao forno, preaquecido, a 200 ºC e asse por 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco
Deixe amornar e desenforme