Name: Bolo de carne
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas sem caroço); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola (cortada em pedaços); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada); 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho inglês; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal; pimenta-dedo-de-moça (picada a gosto); 1 kg | kgs de carne bovina (moída)

Bolo de carne

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de azeitona verde (picadas sem caroço)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 cebola (cortada em pedaços)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de salsa (ou salsinha) (picada)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebolinha-verde (picada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de molho inglês
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de sal
pimenta-dedo-de-moça (picada a gosto)
1 kg | kgs de carne bovina (moída)

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Modo de Preparo

Bata no liquidificador a azeitona, a farinha de trigo, a manteiga, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o molho inglês, o azeite e o sal.

Junte a pimenta, a carne moída e misture.

Modo de Preparo

Bata no liquidificador a azeitona, a farinha de trigo, a manteiga, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o molho inglês, o azeite e o sal
Junte a pimenta, a carne moída e misture

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