Name: Bolo de caneca low carb
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de coco; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga de amendoim (ou de amêndoas); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite de coco; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (Xylitol ou outro); 1 ovo; pitada | pitadas de bicarbonato de sódio

Bolo de caneca low carb

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (2 votes)

Bolo de caneca low carb — (Monica Wagner/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de coco
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga de amendoim (ou de amêndoas)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de óleo de coco
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite de coco
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de adoçante (Xylitol ou outro)
1 ovo
pitada | pitadas de bicarbonato de sódio

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Modo de Preparo

Misture tudo em uma caneca, começando pelos ingredientes líquidos e deixe o bicarbonato por último. Leve ao microondas por 2 minutos. Opcional: gotas de chocolate 70% cacau.

Receita sugerida pela culinarista saudável Monica Wagner, de São Paulo.