Name: Bolo de baunilha
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 5 ovo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)

Bolo de baunilha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

5 ovo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de essência de baunilha
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga por 1 minuto.

Acrescente o leite e a baunilha e bata até ficar bem misturado.

Numa tigela, adicione a farinha e o fermento peneirados juntos.

Misture com o creme batido no liquidificador.

Despeje numa forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro untada com manteiga.

Leve ao forno por 35 minutos, até dourar ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e a manteiga por 1 minuto
Acrescente o leite e a baunilha e bata até ficar bem misturado
Numa tigela, adicione a farinha e o fermento peneirados juntos
Misture com o creme batido no liquidificador
Despeje numa forma de buraco no meio de 23 cm de diâmetro untada com manteiga
Leve ao forno por 35 minutos, até dourar ou até que, enfiando um palito, ele saia limpo
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme