Name: Bolo de banana com chocolate branco
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó); 1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio; 5 ovo; 3 banana-nanica (picadas); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho

Bolo de banana com chocolate branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de banana com chocolate branco — (/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)
1 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio
5 ovo
3 banana-nanica (picadas)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho

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Modo de Preparo

Cobertura:

Em uma tigela, coloque o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de rosca, o fermento e o bicarbonato.

Mexa bem e reserve.

Bata no liquidificador o ovo com a banana e o óleo.

Misture com os ingredientes secos reservados, usando um garfo.

Passe para uma assadeira de 20 x 30 cm, untada e enfarinhada.

Leve ao forno, preaquecido em temperatura média (170 °C a 190 °C), por 30 minutos ou até assar e dourar.

Desenforme depois de frio e reserve.

Modo de Preparo

Cobertura:
Em uma tigela, coloque o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de rosca, o fermento e o bicarbonato
Mexa bem e reserve
Bata no liquidificador o ovo com a banana e o óleo
Misture com os ingredientes secos reservados, usando um garfo
Passe para uma assadeira de 20 x 30 cm, untada e enfarinhada
Leve ao forno, preaquecido em temperatura média (170 °C a 190 °C), por 30 minutos ou até assar e dourar
Desenforme depois de frio e reserve