Name: Bolo de aveia
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de aveia (em flocos instantânea); 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo; 4 ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 2 colher (chá) | colheres (chá) de sal; 2 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 2 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico; 2 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

Bolo de aveia

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de aveia (em flocos instantânea)
2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água (fervente)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
4 ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
2 colher (chá) | colheres (chá) de sal
2 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
2 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico
2 colher (chá) | colheres (chá) de bicarbonato de sódio
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

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Modo de Preparo

Dissolva a aveia na água fervente e deixe esfriar.

À parte, misture o óleo, os dois açúcares, os ovos, a essência de baunilha, o sal e a canela.

Adicione a aveia, misture e ponha a farinha, o fermento, o bicarbonato e as nozes. Mexa bem.

Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido.

Modo de Preparo

Dissolva a aveia na água fervente e deixe esfriar
À parte, misture o óleo, os dois açúcares, os ovos, a essência de baunilha, o sal e a canela
Adicione a aveia, misture e ponha a farinha, o fermento, o bicarbonato e as nozes
Mexa bem
Despeje em uma forma de buraco no meio untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido