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Bolo cremoso de coco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
1/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
16
Culinária: Espanhola
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 ovo
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
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Modo de Preparo

Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo.

Junte o açúcar, o leite, a farinha e a margarina.

Misture delicadamente o fermento.

Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina.

Asse no forno a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos, ou até dourar.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata as claras em neve, acrescente as gemas uma a uma e continue batendo
  • Junte o açúcar, o leite, a farinha e a margarina
  • Misture delicadamente o fermento
  • Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina
  • Asse no forno a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos, ou até dourar
  • Deixe amornar e desenforme
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Culinária Espanhola

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