Name: Bolo com goiabada
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 ovo; 1 lata | latas de milho (em conserva escorrido); 1 vidro | vidros de leite de coco; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de milho (em flocos); 4 colher (sopa) | colheres (sopa) de coco (ralado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de goiabada (em pedaços)

Bolo com goiabada

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 ovo
1 lata | latas de milho (em conserva escorrido)
1 vidro | vidros de leite de coco
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de milho (em flocos)
4 colher (sopa) | colheres (sopa) de coco (ralado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de goiabada (em pedaços)

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Modo de Preparo

Coloque no copo do liquidificador os ovos, o milho, o leite de coco e o açúcar. Bata por 3 minutos.

Acrescente os ingredientes restantes, exceto a goiabada, e bata até ficar homogêneo.

Ponha a goiabada e misture.

Transfira para uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga também untado e leve ao forno, preaquecido em temperatura média (170 °C a 190 °C), por 40 minutos.

Desenforme morno e polvilhe açúcar antes de servir.

Modo de Preparo

Coloque no copo do liquidificador os ovos, o milho, o leite de coco e o açúcar
Bata por 3 minutos
Acrescente os ingredientes restantes, exceto a goiabada, e bata até ficar homogêneo
Ponha a goiabada e misture
Transfira para uma assadeira untada e forrada com papel-manteiga também untado e leve ao forno, preaquecido em temperatura média (170 °C a 190 °C), por 40 minutos
Desenforme morno e polvilhe açúcar antes de servir