Name: Bolo amanteigado com chocolate branco
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 150 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado); 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 100 grama | gramas de manteiga (amolecida); 2 ovo (batido); 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico

Bolo amanteigado com chocolate branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo amanteigado com chocolate branco — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

150 grama | gramas de chocolate branco (derretido picado)
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
100 grama | gramas de manteiga (amolecida)
2 ovo (batido)
1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Unte e forre com papel manteiga a base e as laterais de uma forma retangular de 20cm X 10cm. Reserve.

Derreta o chocolate em banho-maria e reserve.

Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter uma massa cremosa.

Adicione os ovos e a farinha de trigo peneirada aos poucos.

Junte o chocolate derretido e o fermento, misturando delicadamente.

Coloque a massa na forma reservada e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 35 minutos ou até que a massa esteja firme.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

Unte e forre com papel manteiga a base e as laterais de uma forma retangular de 20cm X 10cm
Reserve
Derreta o chocolate em banho-maria e reserve
Em uma tigela, misture o açúcar e a manteiga até obter uma massa cremosa
Adicione os ovos e a farinha de trigo peneirada aos poucos
Junte o chocolate derretido e o fermento, misturando delicadamente
Coloque a massa na forma reservada e asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por 35 minutos ou até que a massa esteja firme
Deixe amornar e desenforme