RECEITAS

Ingredientes
- 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de milho verde
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
- 1 cebola (picada)
- 1 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó)
- sal (a gosto)
- 2 ovo (clara e gema separadas)
- pimenta-do-reino (a gosto)
Modo de Preparo
Em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes, exceto as claras.
Adicione as claras em neve e forme bolinhos.
Se necessário, polvilhe as mãos com farinha.
Molde os bolinhos e frite em óleo quente.