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RECEITAS

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Bolinho econômico de talo de espinafre com fubá

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
30
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
26
Culinária: Espanhola
Alergênicos:

Ingredientes

  • 2 talo | talos de espinafre (picados)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 1 ovo
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo (ralado)
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de cebola (ralada)
  • sal (a gosto)
  • óleo (para fritar)
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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture os talos de espinafre, o leite, o ovo ligeiramente batido, o fubá, a farinha de trigo, o queijo e a cebola ralados e o sal.

Com o auxílio de uma colher molde os bolinhos e frite no óleo quente até dourar

Coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura e sirva em seguida.

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Culinária Espanhola

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