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Bolinho de batata com salsicha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolinho de batata com salsicha — (/)

Tempo de preparo

30

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

6

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

500 grama | gramas de batata (cozida escorrida e amassada)
1 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
8 salsicha (aferventadas e picadas)
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
sal (a gosto)
farinha de rosca (para empanar)

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Modo de Preparo

Em um recipiente, junte a batata, o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsicha picada, a farinha de trigo e sal.

Misture até formar uma massa homogênea.

Faça os bolinhos, passe no ovo e na farinha de rosca.

Frite no óleo bem quente até dourar.

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Culinária Brasileira

Claudia

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