Ingredientes

• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar (reserve um pouco para polvilhar)
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
• 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
• 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite condensado
• 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
• raspa | raspas de limão (a gosto)
• 1 ovo
• 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó em pó)
• óleo (para fritar)
• canela (para polvilhar)