RECEITAS

Ingredientes
- 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
- 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de folha (agrião, beterraba, cenoura, couve-flor picadas)
- 1 ovo
- 1/2 cebola (picada)
- 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
- cheiro-verde (picado a gosto)
- sal (a gosto)
- óleo (para fritar)
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes (exceto o óleo) numa tigela até formar uma massa homogênea.
Aqueça o óleo em uma frigideira.
Forme os bolinhos com a ajuda de uma colher (sopa) e pingue-os na frigideira.
Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha.
Sirva em seguida.