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Receitas

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Bolinho de arroz com folhas

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

3/5 - (4 votes)
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de arroz cozido
  • 1/2 xícara (chá) de folha (agrião, beterraba, cenoura, couve-flor) picadas
  • 1 ovo
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • cheiro-verde picado a gosto
  • sal a gosto
  • óleo para fritar
Modo de preparo

Misture todos os ingredientes (exceto o óleo) numa tigela até formar uma massa homogênea.

Aqueça o óleo em uma frigideira.

Forme os bolinhos com a ajuda de uma colher (sopa) e pingue-os na frigideira.

Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha.

Sirva em seguida.

Informações nutricionais
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