Name: Bolinho de arroz com escarola
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Espanhola
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (branco cozido); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo provolone (ralado); 2 ovo; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de escarola (crua muito bem picada); 1 colher (chá) | colheres (chá) de sal; pimenta-do-reino (a gosto); óleo (para fritar)

Bolinho de arroz com escarola

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Bolinho de arroz com escarola — Bolinho de arroz funcional (São Cristóvão Saúde/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Espanhola

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (branco cozido)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo provolone (ralado)
2 ovo
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cheiro-verde (picado)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de escarola (crua muito bem picada)
1 colher (chá) | colheres (chá) de sal
pimenta-do-reino (a gosto)
óleo (para fritar)

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes.

Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos, pingando as colheradas diretamente no óleo quente.

Frite até dourar e escorra em papel-toalha.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos, pingando as colheradas diretamente no óleo quente
Frite até dourar e escorra em papel-toalha

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