Name: Bolinho de arroz
Total time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 2 ovo; cheiro-verde (picado a gosto); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado); sal (a gosto); óleo de gergelim (para fritar)

Bolinho de arroz

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (3 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 xícara (chá) | xícaras (chá) de arroz (cozido)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
2 ovo
cheiro-verde (picado a gosto)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de queijo parmesão (ralado)
sal (a gosto)
óleo de gergelim (para fritar)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Bata o arroz com o leite e o ovo, levemente, no liquidificador.

Passe para uma tigela e misture os ingredientes restantes até obter uma massa homogênea.

Frite aos poucos em óleo quente, em colheradas, até que dourem.

Retire e escorra sobre papel-toalha.

Modo de Preparo

Bata o arroz com o leite e o ovo, levemente, no liquidificador
Passe para uma tigela e misture os ingredientes restantes até obter uma massa homogênea
Frite aos poucos em óleo quente, em colheradas, até que dourem
Retire e escorra sobre papel-toalha