Name: Biscoitos decorados
Total time: 45 min
Yield: 25
Cuisine: Grega
Ingredients: 1/2 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó); 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo; 1 ovo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

Biscoitos decorados

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Grega

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 colher (chá) | colheres (chá) de fermento químico (em pó)
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo

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Modo de Preparo

Bata a manteiga e o açúcar mascavo por 3 minutos no mixer.

Adicione o ovo e o extrato de baunilha e continue mexendo.

Acrescente a farinha e o fermento e bata até formar uma massa.

Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora.

Em uma superfície salpicada de farinha, abra a massa até 0,5 cm de espessura.

Use o cortador de biscoito de sua preferência.

Disponha os pedaços de massa cortados em uma assadeira coberta por uma folha de papel-manteiga, mantendo a distância de 2 cm entre eles.

Asse em forno, preaquecido, a 180 °C por 12 minutos.

Modo de Preparo

Bata a manteiga e o açúcar mascavo por 3 minutos no mixer
Adicione o ovo e o extrato de baunilha e continue mexendo
Acrescente a farinha e o fermento e bata até formar uma massa
Cubra com um plástico e deixe descansar na geladeira por 1 hora
Em uma superfície salpicada de farinha, abra a massa até 0,5 cm de espessura
Use o cortador de biscoito de sua preferência
Disponha os pedaços de massa cortados em uma assadeira coberta por uma folha de papel-manteiga, mantendo a distância de 2 cm entre eles
Asse em forno, preaquecido, a 180 °C por 12 minutos