Name: Biscoito de aveia e mel com banana e iogurte
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Portuguesa
Ingredients: 1 copo | copos de iogurte (natural de textura densa); 2 banana-prata (maduras e cortadas em rodelas); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão; 8 biscoito (de aveia e mel); canela (a gosto); limão (só a casca em tiras, para decorar)

Biscoito de aveia e mel com banana e iogurte

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Biscoito de aveia e mel com banana e iogurte — (/Alex Silva)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Portuguesa

Alergênicos:

Ingredientes

1 copo | copos de iogurte (natural de textura densa)
2 banana-prata (maduras e cortadas em rodelas)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de limão
8 biscoito (de aveia e mel)
canela (a gosto)
limão (só a casca em tiras, para decorar)

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Modo de Preparo

Coloque o iogurte em um saquinho de pano ou em um coador de café e deixe drenando por aproximadamente 3 horas, até ficar com textura bem cremosa.

Numa frigideira antiaderente, coloque as rodelas de banana e deixe dourar, mexendo de vez em quando.

Junte o mel e o suco de limão.

Quando ferver, desligue o fogo e reserve.

No centro de cada biscoito, coloque um pouco de iogurte drenado deixando um pouco do biscoito à mostra).

Por cima, coloque algumas fatias de banana para decorar.

Derrame um pouco da calda da frigideira, polvilhe com canela e decore com tirinhas de limão.

Sirva em seguida.

Modo de Preparo

Coloque o iogurte em um saquinho de pano ou em um coador de café e deixe drenando por aproximadamente 3 horas, até ficar com textura bem cremosa
Numa frigideira antiaderente, coloque as rodelas de banana e deixe dourar, mexendo de vez em quando
Junte o mel e o suco de limão
Quando ferver, desligue o fogo e reserve
No centro de cada biscoito, coloque um pouco de iogurte drenado deixando um pouco do biscoito à mostra)
Por cima, coloque algumas fatias de banana para decorar
Derrame um pouco da calda da frigideira, polvilhe com canela e decore com tirinhas de limão
Sirva em seguida